Le Restaurant scolaire

MENUS semaine n° 02 du 08 /01 /2018 au 12 /01 /2018

Par AURELIE PUTOUX, publié le lundi 8 janvier 2018 13:38 - Mis à jour le lundi 8 janvier 2018 13:38

 

 

LUNDI 08/01

MARDI 09/01

MERCREDI 10/01

JEUDI 11/01

VENDREDI 12/01

ENTREES

 

Crudités variés,

œufs durs, betterave

rouge,

Salade de p.de terre

 

 

 

Crudités variés,

œufs durs, betterave

rouge,

Charcuterie, sardines

 

 

Crudités variés,

œufs durs, betterave

rouge,

 

 

 

Crudités variés,

œufs durs, betterave

rouge,

Feuille de vignes farcies,

sauce Bulgare

 

Crudités variés,

œufs durs, betterave

rouge,

Terrine de poisson

 

 

PLATS

Escalope viennoise

Filet de colin au basilic

Coq au vin

Filet de poisson

sauce safran

Poulet rôti

Filet de poisson

 

Roti de veau

Filet de raie crémé

aux câpres

 

Sauté d’agneau

Paupiette de saumon

sauce aurore

ACCOMPAGNEMENT

Pâtes

brocolis

Riz

Carottes vichy

Pommes dauphines

 

P. de terre vapeur

Haricots beurre

 

Boulgour

Ratatouille

FROMAGES

 

Fromage ou yaourt 

 

Fromage ou yaourt  

Fromage ou yaourt 

Fromage ou yaourt  

Fromage ou yaourt  

DESSERTS

Fruits, cocktail de fruit

 Fruits, beignet

Fruits, flan vanille

Fruits, galette de rois

Fruits, compote de

pommes

Pièces jointes
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